البوابة
من طرف احلى بنوته الجمعة سبتمبر 12, 2008 2:20 pmالنهاردة هنشوف مع بعض فكرة لوجبة جديدة ممكن تعمليها لأسرتك أو تعمليها لما يكون عندك عزومة.... وعلى فكرة الوجبة اللي معانا النهاردة بالرغم من إنها جديدة إلا إن مقاديرها بسيطة جدا وفي متناول الجميع..
والوجبة عبارة عن..
• طبق شوربة البصل بالتوست والجبنة.
• طبق سلطه التبولة.
• طبق موزة البتلو بالليمون المخلل والأرز بالفلفل الملون وحبة البركة.
• فطائر الجبنة.
• طبق تارت الموز بالكراميل والكريم شانتيه.
طبق الشوربة
شوربة البصل بالتوست والجبنة
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_12.jpg
أول طبق هبدأ أعمله النهارده هو طبق الشوربة.. والنهاردة هعمل شوربة البصل...
المقادير:
• كيلو بصل.
• ملح / فلفل / زعتر / حبهان.
• زبدة.
• 2/1 كوب جبنة رومي مبشورة.
• 5 أكوب شوربة فراخ.
• توست ناشف.
الطريقة:
• أول حاجة هبدأ أقطع البصل كله إلى شرائح متساوية في الحجم.
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_13.jpg
• هجيب حلة وهحط فيها ملعقة زبدة وهحطها على النار وهضيف إليها البصل اللي عندي وأقلبهم مع بعض لغاية ما البصلة تدبل.
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_42.jpg
• بعد كده هضيف للبصل الشوربة والزعتر والحبهان والملح والفلفل ونخليه على النار لغاية ما يستوي..
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_14.jpg
• هجيب التوست وأحط عليه الجبنة المبشورة وبعد كده أدخله في الفرن علشان الوش يحمر.
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_15.jpg
• بعد كده هجيب طبق الشوربة وهحط فيه شوربة البصل وعليها قطع التوست بالجبنة المبشورة.
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_16.jpg
ده الشكل النهائي لطبق شوربة البصل...وبالهنا والشفا
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_17.jpg
http://www.boswtol.com/mastaba/images/video.jpg
والوجبة عبارة عن..
• طبق شوربة البصل بالتوست والجبنة.
• طبق سلطه التبولة.
• طبق موزة البتلو بالليمون المخلل والأرز بالفلفل الملون وحبة البركة.
• فطائر الجبنة.
• طبق تارت الموز بالكراميل والكريم شانتيه.
طبق الشوربة
شوربة البصل بالتوست والجبنة
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_12.jpg
أول طبق هبدأ أعمله النهارده هو طبق الشوربة.. والنهاردة هعمل شوربة البصل...
المقادير:
• كيلو بصل.
• ملح / فلفل / زعتر / حبهان.
• زبدة.
• 2/1 كوب جبنة رومي مبشورة.
• 5 أكوب شوربة فراخ.
• توست ناشف.
الطريقة:
• أول حاجة هبدأ أقطع البصل كله إلى شرائح متساوية في الحجم.
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_13.jpg
• هجيب حلة وهحط فيها ملعقة زبدة وهحطها على النار وهضيف إليها البصل اللي عندي وأقلبهم مع بعض لغاية ما البصلة تدبل.
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_42.jpg
• بعد كده هضيف للبصل الشوربة والزعتر والحبهان والملح والفلفل ونخليه على النار لغاية ما يستوي..
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_14.jpg
• هجيب التوست وأحط عليه الجبنة المبشورة وبعد كده أدخله في الفرن علشان الوش يحمر.
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_15.jpg
• بعد كده هجيب طبق الشوربة وهحط فيه شوربة البصل وعليها قطع التوست بالجبنة المبشورة.
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_16.jpg
ده الشكل النهائي لطبق شوربة البصل...وبالهنا والشفا
http://www.boswtol.com/mastaba/images/212/kamar_17.jpg
http://www.boswtol.com/mastaba/images/video.jpg
:
اذا اردت شيئا بقوة فاطلق
