البوابة
من طرف بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الحلوى تتكون من ثلاث طبقات
المقادير
الطبقة الأولى..
كوبين حليب نيدو يحمر على نار هادئه
فنجانين سكر
ثلث كوب زيت
1 قشطه
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى يصبح كــ العجينه ثم يوضع في بايركس
صوره للحليب بعد تحميره
الطبقة الثانيه وهي عباره عن بسكويت
نصف البسكويت في البايركس اعلى الطبقة الاولى كما في الصوره ادناه
ثم يوضع في الفرن لمده 5 دقائق..
بعدها نقوم بعمل الطبقه الاخيره وهي عباره عن 2 كارميل + فنجانين سكر + نص كوب ماء + 1 قشطه.. ويخلط جيدا ونضعه على نار هادئه حتى تتمزج جميع المقادير.. كما هو موضح في الصوره..
ويسكب فوق الطبقات الاولى.. بهذه الطريقه الموضحه..
وهذا شكله بعد وضع الطبقه الاخيره.. ونضعه في الثلاجه حتى يبرد..
ثم يقطع مربعات صغيره ويوضع في قوالب..
بالصحة والعافية